世界で一番美味しい生胡椒と
言われていました。

カンボジアコンポンチャム州メモット群で
胡椒作りをしています。

カンボジアの胡椒は、かつて世界で一番美味しいと
言われていました。

ですが内戦が起きてカンボジア中の胡椒農園は
壊滅的なダメージを受けました。

内戦後にコンポンチャム州の農園も復活し
胡椒の生産量も増えてきました。

ですが、カンボジア国内で売れる量は少量で、売れ残った胡椒は隣国に安い価格で販売していました。

カンボジア産の胡椒を多くの人に手に取って頂きたい、世界に誇れる胡椒を作りたいという思いで2015年にメモット群の農家さんが協力して工場を建てました 。

設立当初は協力農家さんの数は少なかったのですが、
現在では700の農家さんが集まりました。

私達チームは世界中の皆様が感動するような美味しい胡椒をお届け出来る様に、農家・工場のみんなで協力して良い製品作りを続けていきます。
さらに安心安全に食べていただくために、 カンボジアで輸出を行う前に、原産地証明書を出して日本に出しています。

さらに日本に商品が到着後に、日本でも成分検査と賞味期限検査をしっかり出しているため、安心して食べることができます。